از گذشته تاکنون چوب دارچین و آسیاب شده ی آن ، مورد استفاده ی بسیاری از مردم در زمینه ی پخت و پز و طب سنتی قرار گرفته است.مرکز بازار ادویه جات ایران در زمینه ی خرید و فروش عمده چوب دارچین فعالیت میکند و آماده همکاری با شما می باشد. اگر تمایل به همکاری در زمینه ی خرید و فروش دارچین و چوب دارچین با ما هستید ، با شماره ذیل تماس حاصل فرمایید.
شماره ی تماس : 09120155387
چوب دارچین
دارچین ادویه ای است که از شاخه های درختان دارچین برداشت می شود.این ادویه ، بومی مناطق آمریکای جنوبی و آسیا ی شرقی به حساب می آید
دارچین از 2000 سال قبل از میلاد در مصر باستان ، که در آن زمان بسیار مورد توجه قرار می گرفت ، مصرف می شد.در قرون وسطی ، پزشکان برای درمان بیماری هایی مانند;سرفه ، آرتریت ( Arthritis ) و گلو درد از دارچین استفاده نموده اند.
در حال حاضر ، دارچین ،به عنوان دومین ادویه محبوب پس از فلفل سیاه در ایالات متحده و اروپا می باشد.برخی مطالعات در آزمایشگاه ها و حیوانات نشان داده است که دارچین ممکن است برخی از خواص سلامت و درمانی مفید داشته باشد اما برای تایید این مزایا ،تحقیقات و شواهد بیشتری نیاز است.
فواید چوب دارچین
مصرف دارچین ( Cinnamon )به عنوان یک مکمل می تواند اثرات مثبتی بر سلامت و بیماری ها داشته باشد.با این حال ،مکمل ها توسط اف دی ای نظارت نمی شئد و باعث می شود نگرانی هایی در مورد کیفیت ،خلوص و قدرت در مارک های مختلف از هر مکمل ممکن است وجود داشته باشد.
مردم از دارچین به عنوان مکمل برای درمان مشکلات سیستم گوارش ، دیابت ، از دست دادن اشتها و سایر شرایط استفاده می کنند
ادویه ی خوشبو دارچین سرشار از ماده ای به نام آلدئید سینامیک می باشد که یک ضد انگل ( Anti parasitics )، ضد ویروس و یک آنتی باکتری قوی و پاورفول به حساب می آید.
این ادویه معطر در کاهش قند خون تاثیر بسزایی دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت و تحریک میکند.
طی تحقیقات انجام شده ، افراد دیابتی که روزانه 1 گرم دارچین به رژیم غذایی خود در مدت زمان 40 روز اضافه نموده اند ، شاهد کاهش چشم گیر سی درصدی قند خون،چربی خون و کلسترول بوده اند که این مورد در افراد دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد.
این ادویه نیز می تواند از بروز دیابت نوع دوم در افراد در معرض خطر جلوگیری کند.
طی تحقیقات انجام شده ، دارچین می تواند سوخت و ساز گلوکز را حدود بیست برابر کند
دارچین حاوی موادی چون فیبر ، کلسیم ، ،آهن،کربوهیدرات و… می باشد.
این ادویه جزو آن دسته از ادویه جاتی است که در زمان قدیم کاربرد درمانی بسیاری داشت از جمله;درمان نفخ معده ،سوء هاضمه ، درد های معده و اسهال به کار می رفت
امروزه ثابت شده که دارچین، غیر از استفاده درمان اختلالات گوارشی، برای جلوگیری از عصابیت و خشونت و ایجاد آرامش و همچنین برای استشمام بهتر بکار می رود.
به دلیل داشتن آنتی باکتری قوی در این ادویه ، در جلوگیری از فساد میکروبی و فساد غذا استفاده می شود.
چوب دارچین و فشار خون
این ادویه خواص درمانی بسیاری دارد و مصرف به اندازه مناسب در روز می تواند کمک زیادی به سلامت بدن و تقویت قوای جسمی و جنسی را داشته باشد.
دارچین را باید به صورت روزانه و به اندازه ی 1 تا 5 گرم استفاده نمایید تا شاهد کاهش فشار خون شویدمیتوانید از پودر آن در نان ، غذا و یا بصورت چای بنوشید.
علاوه بر پاینن آوردن فشار خون ، قابلیت پایین آوردن تب را هم دارا می باشد که حتی امروزه دارچین ررا به صورت قرص و کپسول درآورده اند که به نام تب بر عنوان می شوند.
دارچین اثر خوبی در گردش خون دارد و رگ هارا باز می کند.شما به آسانی می توانید با نوشیدن یک فنجان چای دارچین تب را به سرعت پایین بیاورید.
